「我是不敢吃辣的人,这道夫妻肺片却十分温和爽口,麻而不辣,咸、香、脆、nEnG,全具备了,那红油究竟是怎麽样调制的,醇厚微辣却不刺🏺🟊激、不呛口?」
阿河一句话不说,但是默默地把牛下水薄片卷着垫底的蔬菜,滚着浸了半个盘💘子高的红油,一片一片地配着白饭、清菜豆腐汤吃,简直要把一盘子肺片不声不响地全部蚕食鲸吞。
二爷也管不上这道菜有什麽秘而不宣的做法,阿河能惦惦吃三碗公,他吃个🅱🐌两碗半想是不成问题的,眼见阿河气定神闲,把r0U片夹着蔬菜吃去大半,二爷索X用公匙盛了大半勺的红油和蔬菜叶碎,浇淋在饭上,津津有味地吃起了白饭,不一会儿,碗底朝天。
见到二爷这般孩子气的吃法,赵婶娘想笑,又不🖨🕆敢笑。她自认厨艺也是中上之流,但是二爷就没有一次吃得这麽舒心、这麽痛快。赵婶娘看看阿河,再看看二爷,忽然领悟到一个真理:厨艺没有捷径。
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