嘉平叹过，又笑了起来：“廷安有你照看我自然放心，待🁀💑他的身子好些了，你们也好早些有好消息传来，我和国公爷都等着抱金孙呐。”
沈若笙没想到她会突然说起这个，脸色微红地笑着支吾了🁀💑过去……恐怕不太♕行呢，当然，这个不太行的不是她。
从嘉平那里出来，沈若笙到厨房熬上五味子汤，再回晴雪香苑时，一眼就瞧见谢廷安和吴东临坐在窗前对弈，两人一人着青，一人着黛，一人如水柔和，一人似山凌厉，气度相差之远，若不说，🛗真是无法想象这两人竟然是人生知己。
她入内，目光和吴东临对上，对🐾方已经起身要见礼了，却见她又像🎟💕是见着瘟神一样，转头就又快步走了出去。
吴东临莫名其妙地皱眉低头打量了自己，并无不妥之处，于是就更闹不明白了。谢廷安却是了然地笑，看来这是有把他那天说的要避着外男的话记在心上的，只不过，似乎也无需做到这地步。
谢廷安示意吴东临落座：“咱们🐾继续下，你若有想吃的江南美食，皆可点来，夫人她应当能做得。”
“你这是娶了个媳妇还是娶了个厨📃😈⛄娘？”吴东临落座又下了一子，“还皆可点来，江南美食何其之多，我若点了她却不会，看你这面子往哪儿搁。”
“你这话若是叫她听见，定然是🐾不服的。”谢廷安笑着喊了墨涯来🎟💕，“去跟夫人说，有人⚋🏹🟃质疑她的厨艺呢。”
沈若笙一听墨🏀涯说起原委，果然不服，若是别的地方她或许的确有不足，可锡陵和吴家所在的毗宁紧挨着，两地风土人情💊🐋都是互相清楚知晓的，甚至大多都是共通的，饮食习惯亦如此，怎的她还怕他点菜么？
她知晓这样再硬叫人点，颇有些不合适，转念一想，日前他送了不少毗宁特产，其中就有当🍞地人最喜食的莼菜，正好就做一道地道的莼菜羹，再亲自蒸上鲈鱼脍，来堵住他的嘴。
其实这两道菜并不难做，关键是🐾在于食材京中难得。尤其是莼菜，发于湖泽，曼江以北是不生的。
莼菜的茎叶中自有粘稠汁液，于鸡汤与火😏🀛♆腿🎞💉🐁汤中煮羹，不用加淀粉冲调一样浓稠，😻🆨💉煮得汁液尽出后，出锅时再放上鸡丝与火腿丝，只加些盐与两滴香油就无比鲜香。
鲈鱼就更好做了，鲈鱼治净在鱼腹中塞了葱姜🕔去腥，🍾🍪水沸后隔🕮🌾水蒸半刻钟即出锅，倒了蒸馏水，取出腹内葱姜，重新码了新鲜葱姜丝以热油淋之，最后在鱼身周遭淋了豉油便成。
这蒸鱼的滋味好坏，关键就在火候和豉油上，火候超🍾🍪了鱼就老了，就半刻钟出锅最佳。豉油则是用生抽、料酒、鸡粉、白胡椒及砂糖同豆油调的，鲜咸里微带着甜味，最能衬出鲈鱼之鲜嫩。
沈若笙亲自张罗好这两样菜🏓，命人同其他菜一起端过去🚜。上菜的时候，她忽然发🈕觉那个端五味子汤的丫头不像是小厨房里的，但是却又眼熟地紧，再仔细一瞧，不是谢承玉又是谁？
谢承玉朝着她笑，沈🔺🅯若笙便也🚽😴🅩笑，指了她和书婵、暮雨：“你们留下🕢来布菜，其他人退下吧。”
“是。”众人应诺，依着她的吩🐾咐各司其职。
沈若笙开门见山，向着吴⚬东临介绍起了自己做的两道菜：“这莼菜羹与蒸鲈鱼是我做的，吴🍞少爷尝尝可还合胃口🛼⚃🎲么？”