齐政也笑着道“没办法，固有的⚷🖆🐔认知让国人都将人参当作一种奢侈品，而非日常消费品。一个南韩人每年要吃掉400克鲜参，我们如果有三分之一的国人能达到这个水平，人参产业自然就起来了，甚至都不用依靠出口。”
回想起🖬🕩刚才目睹的😝🎞抢购人参产品的场面，郭春发暗暗点头“吉省方面大可以放心了，嘉💯🕖🉥谷这人参行业的领头羊选得实在是最正确不过了。”
这一点在此次的食博会上展现得淋漓尽致。
首先是嘉谷对人参加工企业的统合。
在初级原材料😮里打圈圈，永远不会鲜花盛开。人参产业🗰🟍的未来当然要靠精深加工。
但拥有人参精深加😝🎞工技术的企业，尤其是大型医🔦🂶📕药企业，谁也不服🝍谁，要统合在一起谈何容易？
但如果是嘉谷统合，少有不服的——这除了嘉谷主导“长白山人参”🄆品牌的准入资格外，更重要的是嘉谷对于优质原料的掌控能力。
举个最简单的例子。人参皂甙是人参茎叶的主要提取物，在保健品和药品中有很高的应用价值。一般来说，不同的人参中，人参皂甙的含量为2-20不😯等。而嘉谷人参种植园出产的人参，皂甙的含量普遍在20以上——这样的优质原料供应商，是所有人参精深加工企业梦寐以求的合作对象。
而统合了人参加工企🆚🐅业后，🜨“长白山人参”品牌的建设就更有把握了。
譬如在包装上。在人参品牌创立初期，很多企业仅将人参看作经济农作👲🌴物，“南韩高丽参用整形盒装的时候，我们是用麻袋装；等到我们🂓用盒装的时候，人家发展精深加工，用小包装。”——而在嘉谷的主导下，“长白山人参”品牌统一设计制作了充满长白山地域文化特色的精包装风格。
又譬如在人参等级划分上。一直以来，我国人参消费市场上标价5元一棵的人参与标价上万元🕑🈶的人参并存，没有任何明确标识和明确的等级划分，消费者自然难🐵以区分人参品质的优劣。
——在嘉🖞📫谷的主导下，“🆎🎟长白山人参”品牌统一按照去年颁布的人参国家标准，强制🈝标明等级规格，通过国家标准区分人参品质的优劣……
没有统一的整合，😝🎞这些都是绝无可🇬能做到的。
而且嘉谷明显考虑得更为长远。
在政府的支持下，嘉谷组建的人⚷🖆🐔参联盟设立了☢专项“打假”基金，持续针对市场上出现的冒牌“长白山人参”品牌进行打假。
“人参行业内‘挂羊头，卖狗肉’的现象可谓十分普遍。要想维护同盟对‘长白山人参’品牌的拥护，📲🞱当然🐍⚉🏡不能让假货横行。在假货冒头之初就将其打下去，事半功⚫陪。”
——这是嘉谷体系品牌建设最丰富的🁑经验之⛷🞾🙰一，当然，这要投入巨大的人力物力，非土豪无以借🖆鉴。
说着齐政摇摇头“真的是不打假不知道，一打假吓一跳。市场上很多标榜是原装南韩进口的高丽参，实为国产人参加工仿制或用根皮包裹杂质的压制品，😯有的甚至是以紫茉莉的根仿制而成。”