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当天晚上,忙完了需要提前准备的菜品,大家聚在一起就包起了猪肉渣的饺🗫🞡子。
用的是猪肉渣和当地一种名叫菘菜的青菜,混在一起有猪肉的荤香味儿又有青菜的🈲清爽🛝。
开始是🝙方🂦👂🆂家几兄弟和佳音在弄,方志信方志刚和方志强擀皮,其余人包。
刘二婶儿和刘玉儿杨慧云看了一会儿,忍不住也🙔🎠上手帮忙,慢慢的找到窍门,竟然比佳音他们包的😔也不差。
刘家🎵🕟三兄弟本来也想帮忙,但是🍾🍫人已经够多了,桌子都围⛉😡🂿满了用不着他们上手。
后来被刘大👭🌂🟡壮和刘二壮拎着去山上砍柴了,明天要用的柴不少,多备一些有备无患。
等他们砍完柴回来,饺子正好下锅,一共煮了两大锅,每人都🈐♄吃了不少,连几个女人也吃了两🚜🔌碗。
刘家人和杨慧云🖊🐽🅙是第一次吃🏬,很是新奇,而且味道也确实好,忍不住就多吃了一些。🀳🀺🁲
等刘🎵🕟二壮一家回家的时候,都是捧着肚🙆子走的,一边走一边打嗝儿。
睡了一个好觉,第二天一早大家就起来开⛡⚝始忙活🙔🎠了。
本来这边请酒席都是请村里擅长厨艺的人来做,之后给些剩下的🗑🚺肉菜就行。
不过他们请的人不多,一共才五桌,再加上方家兄🞂👕🈯弟的手艺比村里专门帮人做酒席的人做的🗍🚔📊味道好多了,方家兄弟愿📲🞶😫意做,就没在另请人。
一是方志远他们确实喜欢做,再一个这样他们🜥🄎也好往里头添些东西,昨🁆🃠🙋天🏎🙁买的调料有的没买全,这边根本就没有。
虽然他们说是按这边的风俗,📍🙥🌢但当知道这边做的菜品大多都是大锅炖的🁆🃠🙋汤汤水水以后,兄弟几人还是决定他们自己来做。
既不浪费食材,他们也是想要给这边留下个🖽好印象,也算是给刘玉儿长脸🏎🙁。
没一会儿阿源家的女人和孩子📍🙥🌢就搬着桌椅板凳和碗筷来了,🃬🚷孩子们放下东西就去院子外面和刘家三兄弟还有胖胖闹闹玩儿了。
阿源媳妇和大女儿是过来帮忙的,男人们⛡⚝会晚一点过来,来早了也是添乱或是坐在院子里聊天。