钟如意他们回来的时候是早上，到家家里人已经吃完了早饭了，现在也差不多到了吃午饭的时间。
钟老大已经在水缸里捞了一条最大的鱼出来了，还顺便杀了清👟理🃠🙊🈫干净了。
村子里家家户户都腌了酸菜，钟母就腌了十几坛子🏬🝊🉡，酸菜，酸豆角，酸白菜这些，两坛子酸萝卜都已经吃完了💐🐾。🙻🏧
做水煮鱼要用到的酸菜就是白菜做成的，钟母腌酸🏬🝊🉡菜腌的🕛最多，足足腌🗖了五坛。
酸菜🞐📏和鱼一起煮，那味道，简直👅🆜🐛令人难以忘怀。
钟如意想想都觉得流口水，手脚👅🆜🐛麻利的把从坛子里捞出来的酸菜洗洗切切，就开始做酸菜鱼。
先焖了一锅饭，再把已经处理好的鱼片🐐⚩成片，放到盆里加上盐揉搓片刻，再用清水清洗几次。
把水分挤干以后，加上盐，一点白酒、🐐⚩淀粉，没有胡椒粉就♊💺用花椒粉，抓🂌🍗拌均匀备用。
锅里放一勺猪油，锅热就先把鱼骨倒进去，小火慢煎煎🀙☳🃟到两面都是金黄色的以后就把准备好的葱姜蒜花椒干🌑辣椒都丢进去。
酸⚼🖱菜也🍙🈠一起丢进🏓🙦去炒香，炒到差不多了，就可以加水了。
等锅里开始冒泡丢一撮盐下去，醋也倒些下去🔏⛍🙋，增加一点酸味儿，再把鱼片也放进去。
加完就算差不多了，等着一两分👅🆜🐛钟🍽煮开🐐⚩就能捞起来。
把⚼🖱酸菜鱼倒进一个大盆里，在往上面放一些辣椒段蒜末葱花，淋🃠🙊🈫上一勺热油，一道酸香味十足的酸菜鱼就做好了。
她把锅子洗干净准备🎀🍽🍦炒个猪肉炒青菜，柜子里还有一碗卤货，大嫂说这是昨天特意留下的。
她先🞐📏拿出来回了个锅，再把青菜炒了，打了个蛋花汤，一顿饭菜就算是好了。
冲着门外吆喝一声，让人进来帮忙端菜。
钟母从门外🌊☽🌊☽进来，“冬至先回去了，我让他留下😹来吃饭，他说家里有事就不留下来了。”
钟如意啊了声，她刚刚叫了陈冬至留下来吃午饭，但他没🕛答应，就想着要不让娘喊🕒🉆🅈他说不定他就留下来了。