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上秋七月,等周寂年🎍🏴再回到府城,谢宁立刻就定下了🐢🁢铺子,一下子花去不少积蓄。💅🏝🛆
剩下的银子,谢宁去订了长方形的烤鱼盘、小炭炉、🐢🁢桌椅和🜧🄣⛂碗筷等等开铺要用的。
周寂年的廪银也给了他拿去收了茄瓜和辣💓👛椒,赶着日子做了蒸茄干和辣酱,上🗤🝧🍡街上支摊卖钱。
城里🞼🙟人没吃过取做素肉干的食物,占着新鲜物什,谢宁倒是小赚了一笔,生了钱来赶在七月底全鱼宴开业了。
也是两层酒楼格局,一楼堂食,二楼包厢,红红🀷🁛火火的装饰,大门口挂着鱼灯。
牌匾上‘全鱼宴’三个大字,周🀳🀻寂年写,制匾铺子描,名字前后两条胖乎乎的鲤📒鱼,可爱又招财。
酒楼里每一根柱子都写了字,这是谢宁要求的,鼓🎖👆🆨励百姓读书识字,吃读书的苦,享知识带来的福。
邀请了酒楼周边的掌柜来吃烤鱼,跑堂的先端了🀷🁛炭炉上桌,在端🜨着装着烤鱼的长方形烤盘架上去,不用人在外面吆喝,那香味儿飘了几条街。
谢宁和爹爹忙碌着,提前腌了鱼去烤,又💓👛配好了🀷🁛各个口味的佐料,厨子只需要加工,即可端出去上菜了。
府城有钱人也多,围着味儿就来尝鲜了。
“上最香的鱼,有什么酒?”一位胖胖的老爷带了几个朋友坐下点菜。🞩🖵🖽
“最香的便是香辣烤鱼了,味重辛辣,还有那蒜香烤鱼,咸香美味。”🞩🖵🖽小二给介绍着。
“那这两条都上,💧🔐⛚有什么酒?”老爷很是豪气。
谢宁大掌柜只🐴给配了🎍🏴茶,还真就🀳🀻没想起酒这一茬。
还好这个小二机灵💧🔐⛚,马上回答:“那我先去后厨给您🐢🁢报菜,赶早些给您上鱼宴,酒不着急,打了就能端来。”
那老爷子一听能早些上鱼,也抓紧让小二去,掏了几🐢🁢个铜钱,“可,你倒是聪明,赏了👻🎅。”
那小二千恩万谢,收了铜钱忙去找谢掌柜,“掌柜🎖👆🆨的,贵人要酒,咱这没🅠🇾备啊……💅🏝🛆”