“什么客栈?”俞婉朝他看过来。
“威远客栈。”秦爷说。
俞婉“……”
不该是⛢🜇⛪威远镖局更顺🎌口么?一家客栈🐈♡,为毛取了个镖局的名字?
听着就很菜,结果闯入了前三……
秦爷又咕噜咕噜灌了一杯茶,才道“对了,这一轮🐺🄼🂷能😞🏻使用一样自备的食材,你们想好用什么了吗?”
俞🐱婉自包袱里取出一个小坛💯子“俞记臭豆腐乳!”
这是他们经过缜密的🎌商议后,筛🟓选掉了卤水、大酱、鱼翅、臭豆腐等惊艳的食材,🜧最终决定留下的。
比起总⛢🜇⛪是🁘占据c位的臭豆腐,腐乳的可塑性俨然更高,既不会喧宾夺主,又能增“香”添彩,当然,这都是建立在厨艺够高的情况下。
秦爷是尝过俞家的腐乳的,不🕺🎪📽过那是配着刚炸出锅的臭豆腐,咸咸的,凉凉的,臭味犀利,口感嫩滑,就不知炒菜如何?不会太臭了么?
臭豆腐⛢🜇⛪本身就是臭🝲🏂的,配上💯腐乳也没什么,可别的食材……
秦爷清了清嗓子“咳!你们确🕺🎪📽🕺🎪📽定不换点什么别的吗?我听说杜娘子带的是玫瑰卤。”
玫瑰卤是将新鲜玫🝲🏂瑰花🜐🁖🅶瓣捣成泥,与白糖一道渍出来的酱,上面淋了一层蜂蜜,口感甜腻,唇齿间花香四溢,是一种十分高档的食材。
“不换。”俞家人异口同声地说。
“……”好吧,你们高兴就好。
这是今日最后一轮🝲🏂比试了,胜出的人将有幸与鲍神厨一较高下,赢不赢那是后话了,单是能与鲍神厨站在一个🛪“擂台”上,就足够让人名声大噪了。
威远客栈与醉仙居都是横空杀出来的黑马,没人看好😞🏻他们,全都猜测他们只有给杜娘子做垫脚石的份儿。
“谁说的!”白棠也来了,走出厢房,对聚拢在走廊评头论足的客人们一通怒吼,“知道醉仙居的大厨是谁吗?是被天香楼剽窃了手艺的俞师傅!天香楼的五道招牌菜就是他做出来的!什么给人做垫脚石啊?杜娘子给他做垫脚石🆄🍀🅁还差不多!”