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不知道我的味觉喜好和体验是否和大多数人一样,但我总⛇😔🁂觉得越健康的事物,🍵🌞⛵味道就越一般;而那些好吃到流🞼🙟口水的,清一色的“不健康”!
在来某国前,我最喜欢吃的是红烧肉、东坡肉、猪蹄等,主食则是包子饺子。可到了这里后,除了偶尔能在唐人街打个像模像样的牙祭外,大多数时间都是在学校里买东西吃。某一天,我突然发现:本来以前对炸物不是特别感兴趣🁼的我,可能是因为爱吃的🖍👘🉄、能选的花样少了,所以喜欢上了炸物…
说起油炸的东西,几乎是个人都能说出一两条不健康的地方。当然,这一切主要是针对长期食用油炸食品的人来讲;偶尔在营养均衡的饭桌上摆几块炸鸡♒🇷🝍、炸虾之类的,不仅对身体没有坏处,还能提供高能量来助力一天的生活、玩乐、学习和工作。前段时间不仅学业繁忙,还得天天从家里往学校跑,午餐给自🐣🁪己添点儿油水还是必要的!
我最🙺喜欢吃的是Buffalowings(布法罗辣鸡翅)♼🍰、其次还有🞒📦炸薯条、炸洋葱圈、炸虾等等。说实话,除了高热量外,对身体确实没什么好处,但架不住好吃啊…
这种油炸食品,还是在外面买比较好。因为🛱☤家里自♌己做的话,首先是得有那种专业的炸锅,其次就是如果只是给自己做的话,根本用不到,也舍不得🆌用那么多油!而加的油如果不够冒过炸物本身的话,炸出来的东西味道不会好。专门卖油炸食品的店铺,因为顾客量大,所以会提前准备好大量的油,每份炸出来的口感也会比自己做的好。
现在,为了安全起见,上🕼🎽面提🗵☚⛧到的东西都不敢买了。事实上,我已经快一年没有吃到像模像样的油炸食品了…有时候,好像还能在梦中和想象中回味那种感觉…🈛…唉…
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我最近盯上的,能有一定代替性的“加餐”是薯片。能把土豆想出这种做法的还真是个天才!不过话说回来,好像什么东西拿油炸一下都会变得特别🆌香就是了。
有事没事,只要嘴馋,就不自觉地吃起了薯片,一吃就是大半包!也幸🛣🞉💓亏现在去超市不方便,薯片又是那种占🞼🙟地大但实际数量不多的包装,所以我每次买的不会很多——话说,我突然发现超市里把菜肉水果摆在一进门的位置可能确实对健康饮食是有推进作用的…
总之,因为是真的管不住🕼🎽自己的嘴,其它毛病不至于,但上火是在所难免的。
说起上火,⛕🚑我相信应该每个人都有☆☭🂩不同的症状——有的是脸上起包、有的是脚🍵🌞⛵下长泡。我的话,小时候是扁桃体,一上火就肿!而最近则是嘴巴,以上火就开始溃疡!我也不知道具体的原因,但吃多了上火的东西后,就感觉嘴巴的皮层组织变得很薄,稍不注意就被牙齿给咬破了,然后就开始各种疼。
对于这种会影响吃饭的疼痛,自然是大事!我那花了大价钱才买回家的牛排,辛辛苦苦做好后,竟然因为嘴疼而无法尽情享用💳🕾!天理难容!
而我去火的方式也直接粗暴:喝水!柜子里有茉莉花茶和菊花茶,咕咚咕咚地照🔍⚻着“牛饮”的方式喝。其实平🞼🙟时,如果身🁥体情况良好的话,我一般是只会盯着奶茶、热巧克力之类的;而这些味道
不算上佳的茶叶,在我看来是货真价实的“功能🝙性饮料”。
这种去火方式其实也挺快的——从嘴巴开始疼就开始猛喝,到现在已经差不多好了只用3天!而且这样比起吃药来说,这样去火会更健康。不过俗话说:好了伤疤忘了疼。明明嘴巴才刚刚好,但我实在没抵住🙍🉄🄰,也从来没抵住诱惑,今天又消灭了半包薯片。看来这个循环将会继续开始……
其实平时吃的菜肉饭🚘面更本谈不上会上火,各种香甜可口的水果也是对身体有好处的。也就是各种零食,又上🞼🙟火、又对身体☺🄠不好。
但自从疫情爆发后,不能随时出去,更不能像以前一样打牙祭。对美食🛣🞉💓比较执着的我简直是欲哭无泪——我已🞼🙟经连着快一年只吃自己做的饭了!!要是搁以前连续三天只吃自己的饭都是少见!!就算是吃全天下做饭最好吃的,我妈🁼妈的饭,连吃一年不换我也受不了啊…所以对吃零食和甜食这种小奢侈,实在是不忍拒绝。