灵儿说“天歌你说你要做什么?”
天歌高兴🕘道“炸鸡,我说的炸鸡,可好吃了,等会做好了你就🙴🎧📟知道了……🟈”
灵儿说“炸鸡,是用油把鸡炸了吗?”
天歌说“对,不过不是你想🙆象的那样子……”
灵儿说“到底是啥样的,说的我都馋死了,嘿嘿…🐏⚣…🔎⛇😓”🇾🞉
天歌说“首先我们没有面包糠,要有点馒头渣🄄🞑📟来代替面包糠……🔰”
1🉈🅖、💘💉把冷馒头去皮揉碎,用馒头屑代替面包糠。
2、炸鸡米花的作法
(1)主料鸡胸脯肉
(2)辅料面包糠(馒头碎屑),鸡蛋,葱,姜,孜然粉,辣椒粉,料酒,豆油,😵食盐,大杏仁细砂糖,淀粉。
(3)做法
鸡胸肉洗净,去筋膜;
切成粗条,放入盘内,加入料酒,盐,白胡椒粉腌制🔎⛇😓1🇾🞉0分钟;
逐条均匀的粘上淀粉,再蘸一层蛋液,然后在面包🐏⚣糠上蘸匀,再沾淀粉🙹;🟈
锅内💘💉倒入油烧热,鸡柳抖去多余的淀粉,逐条下入油里炸制,至金黄捞出;
撒上烧🅳📝烤料(辣椒粉,孜然粉,芝麻粉混🐲🃵🜍在一起的干料)完成。
灵儿听天歌说完🀱,也是听的十分新奇,从来没有见过这种把做饭的方法呢,怎么用馒头去做炸鸡肉呢?
灵儿笑道“天歌,你这说的肉的方法,我从来都没有听说过,其实🛒🛰☝我平时也挺喜欢做饭,弄吃的的,你这个做法好像听起来,不知道可不可行呀,你确定这样可以做出来好吃的吗🁗🅾🌌?”