徐虞安也跟着蹲下揉揉蛋糕:“待会儿🎼给你倒狗粮⚳🕡吃。”
十个人的午餐并不容易做,尤其是江词和徐虞安两⚳🕡个都不擅长下厨。他们看着节目组准备的摆在流理台上的一堆荤菜和素菜食材,只觉得有点头大😿。
不过么,好🔔在他们来参加这个节目的录制之前,就已经想到🚥🕝了一个应对方法——
徐虞安处理食材,江词先淘米用电饭煲蒸好米饭。因为要十人份,节目组又准备了两个电饭煲,江词和徐虞安都拿🀼🂅不准到底煮多少米才够,干脆都按着电饭煲最大🖬🕯的量蒸了整整两锅。随后,为了节省时间,徐虞安继♆🆇🍘续处理食材,江词用清水冲洗了不粘锅之后,开火烧水。
过了会儿,锅里的水开了,江词就把徐虞安已经切好的胡萝卜倒进了锅里。
……反正把握不好火候嘛,为了避免炒糊或者不熟,那干脆就直接全部水煮好啦。多烧一些水然😲🅒🆃后下菜煮,多煮一会儿肯定能熟,而且只要锅没有烧干那就不存在糊掉🈩的可能。绝大部分素菜和荤菜都挺适用的,煮好之后加点盐、酱油、辣椒🁟这些佐料,好不好吃听天由命,至少不会把厨房弄得一团乱,也不至于一个能端上桌看看的菜都没有。
就着这个应对☗⛍🙄方法,江词和徐虞安一块儿煮了五荤五素,沥水之后盛到盘👪🜆子里。最后所有盘子一字排开,江词拿着盐罐和酱油,徐虞安拿着辣椒油和醋,两人挨着顺序一盘一盘往里加过去,最后用公筷搅拌均匀。
徐虞安还切了小🁇葱和蒜瓣,往菜表面一加……除了所有菜都是水煮后😣软趴趴🕉的形态、不立体之外,看上去还是能入口的。
“你看看饭好了没。”江词把菜往餐桌上端的同时,随口对徐虞安说了声。
徐虞安看了下电饭煲的程序状态,然后拔下插头、打开电饭煲的盖子看了下,对江词肯定道:“煮好了,今天做得不错。”
江词就眉眼弯弯笑起来:“🂹那我们把饭🎼菜和碗筷都摆好,然后叫其他人吃饭吧。”
全程看得直播间里的观众满脸佩服——
【水煮菜,健康,很好,就是最后🔡🂇的盐是不是加多了点?】
【而且!加了那么多盐之后为什么还要加酱油啊!醋🍺是不是也加多了些!又酸又辣又咸又齁……关键是他们为什么这么顺手!这么默契!都不🆟🐳互相质疑一下的吗!】
【这两个人一看就是在家里一起做过饭的】
【别的不说,徐🁇影帝🚲🗓🛋的刀工很不错啊,切得都挺好看的】
【但是煮完了都软在一块儿了】
……