“好，那我就来尝尝你们的手艺。”
夹起一块猪头肉，
放嘴里，
嚼了几口，
发现味道口感都还不错，
跟自己做的有七八分像，
主要原因可能就是火候的掌握上，
还有待进一步的提高，
不过这种水平足以出去摆摊了，
其实在陈勇试吃之前，
多少还是有一些担心，
万一做的味道相差比较远，
这些熟食，
只能是分给食品厂的人，
或是作为随手礼，
送给来火锅店吃饭的顾客，
随后陈勇把火候掌控的问题，
给他们做了详细的讲解。