牛肉买的最多,腌了两个🝡口🅒🅻味的,其中一📊🙌🉀份看着还好,另一份每片都裹满了观山离亲手磨碎的辣椒片,看着有些瘆人。
素的大多观山离还认得,尤其是豆制品,他随师傅修行时常吃。荤🃝😲🅔的除了牛肉,几乎没有他认识的食材了。火锅做起来还是简单,只是清洗,切配。唯一一次用到灶火也只是炸些响铃卷🗦🝻🐙、油豆皮和酥肉。
灶间烧着火👜热油,白迭罗趁此期间💕去换了一身衣裳。下身裙子还是那条,上身换成了一件檀色半臂,外面套着围裙,露出莹白的小臂🈷来。
大辉朝民风开🔓⛰🞄放,那异族女子就是上半身只穿一条抹胸也是有的,故而观山离也没见怪,倒是想起自己这身衣服,估计已全染上辣椒气味了。
白迭罗执着一双长筷子,有条不紊的⛀往油锅中下挂好浆的酥肉。那猪肉条在锅中伴着油香逐渐变得金黄,惹得一边磨干碟的🕚🏖观山离时不时就🈨🀺往这看一眼。
出锅时白迭罗自己尝了一个,💪🔮🄁外焦里嫩口味刚好,顺手给帮她烧火的小丫头也吃了一条,那小丫头看着也就十三四岁大,眼睛亮亮的像条幼犬,白迭罗忍不住又给她找了个梅肉的尝尝。
酥肉她炸了五花和梅肉的两种,人多,也不费什么力。这样大家可以📾☷选择自己喜爱的肥瘦。她最爱摆弄研究这些吃食,故而看到别人欣赏她的爱好也会有成就感和幸福感,虽然只是手下的员工,🃊🖂但还是想让大家吃得更幸福满足些。
再一抬头,站在不远处捣香🅒🅻料的观山离也正🎃🎚往这🚯边看。
……
桃花眼亮亮的不像小狗,倒像条小狐狸。
她有点想笑,今日来时还想着观山离这样子打扮🚯像个妖僧,现在再做出这般表💡📗情有些滑稽,她低头拿了个签子,递📥过去一小筐酥肉:“请二公子也尝尝看。”
那狐🎧📡狸眼睛果然更亮,连吃了好几条,白迭罗注意到他更爱五花的酥📾☷肉,梅😻肉那边只吃了两口就不动了。
桌子被她安排摆在院子中,原先这院子被陈妈妈种了些红枫,眼下是秋初,颜色才刚刚变成金黄色。如今挨挨挤挤的摆了三张大桌,几十把🈨🀺椅子。每张大桌上有两个碳炉,周围坐满了人。
只有白迭罗和观🗦山离那一桌,除了跟在白迭罗身周的醉容打算给白迭罗侍膳以外,竟也无人敢靠近🔿。虽说之前有不少伶人也给达官贵族侍过膳,但同席毕竟和侍膳不♽一样。
白迭罗也意识到这个问题,想了想给自己和观山离在树下单独支了个桌,拿了个炉子,摆了些菜。解释♭:“这样也好让她们吃得更自在些。”
醉容也🜌🀳被白👜迭罗放到大桌去吃东西,不用在这候着。
汤底是今天大家一起炒的料加了牛骨汤制的,红锅热得很快,冷锅先下入鲜鸭血,白迭罗趁这会利索的给自己调了个油碟,干碟是她在后厨就已经调配好🃎🖪🕘的,♝放了花生、辣椒、花椒、生黄豆、白芝麻还有些香🔒料和调味料,还是观山离亲手磨的。
大辉朝虽然有锅子,但还没有这种口味的火锅,所以她叫来醉容,用观山离的碗示范⛴了一次油碟的调法,基础的就是蒜泥和芝麻油,还可以根据自身口味加些旁的东西。她最近这🎻🖔💒一阵子吃的东西都很清淡,今日想吃些重🐷🄢⚵口的,给自己额外加了一大匙小米椒碎末。