杨琇莹就愣了“啊,这是‘福如东🂳💸海’啊?”
杜清和笑道“你看,这是一条海鱼,还有冬🖦🔳🄰菇,‘东海’就齐了。这福气呢,就是下面这鱼腐了。其实就是取个谐音,奶奶,你尝尝看?”其实,很多地方的“福如东海”都是用冬瓜配桂鱼的,以桂鱼制鱼腐,取主料“冬、腐”两字谐音而得名“福如东海”。揭开冬瓜上盖,瓜内鱼启片、火腿、海参、鸡肉、冬笋片和香菇合为一护,汤菜兼备。杜清和考虑到,老年人吃冬瓜不太好,因为容易散掉元气,这老太太就是元气有损,所以就把冬瓜换成了冬菇,桂鱼换成了海鱼,成了一道冬菇蒸鱼,也很不错。
海鱼蒸得软烂,适合老年人吃。
“那‘寿比南山’,是南瓜、淮👸山?‘松鹤🖦🔳🄰延年’是青菜炒杏鲍菇?!”杨琇莹举一反三地说道,但也有点哭笑不得。
杜清和点点📹头,说道“对对对,还有这道‘龙凤呈祥’……🈔”
“就是白切鸡加上粉丝?”
杨琇莹算是无语了,好吧,这拼盘🂳💸做得📊🙆算是不错,但是也太牵强🙄附会了吧?
倒是老太太喜欢,一个劲地说好。
老年人嘛👚,都喜欢听点吉🆥👨祥话。这顿饭,老太太吃的是老怀宽慰,甚是畅快。没办法,这饭菜寓意又好,味道还挺好吃。于是,老太太很满意,也一个劲给杜清和夹菜,对杜清和那个好啊,🅲👊杨琇莹都嫉妒了,怀疑杜清和是不是奶奶的亲孙子了。
末🃈🕳🍮了,老太太吃完了,满脸的满足态。然🚫🖘💸后,就该睡午觉了。老太太习惯中🝏午睡一会,就稍微眯一会眼。
杨琇🃗🗾♦莹伺候奶奶睡着了之🆥👨后,杜清和也用神通洗好了碗筷,两人才一块走出家门。
“我说杜清和,你今天🈬的小心思👸挺多啊?这哄老年人,哄得很好嘛🝗🙀。”
杨琇莹上下打量着杜清和,才发现杜清和也不算老🔸实的。
“这不是想📹奶奶开🞮心点嘛。”杜清和笑嘻嘻地说道,“你🍘🈚⚢瞧,奶奶多喜欢我。”
“是啊,我奶奶🞔喜欢你。”杨琇莹一蹦一跳的🅬,在前面走着,“可奶奶喜欢你有什么用,我爸妈呢?”
杜清和笑了“能搞得定你的奶奶👸,你爸妈还在话下吗?”
“瞧把你能的!”
杨琇莹头也不回,就啐了一句。