接下来，再把时间回调到张大厨刚刚开始动手的时候，把镜头转向人头伶仃的♍厨房另一侧。
几乎在对面🙛张大厨把手中活蹦乱跳的鳜鱼刚刚‘摔’上砧板的时候🐟🁈，张劲也把手中的鳜鱼扔到了自己身前的砧板上。
与张大厨一🙛样的一刀背把这条精力旺盛的鳜鱼拍晕后，🛂🙧张劲接下来的动作也与张大💞💻🗆厨如出一辙。
开膛破肚，去鳞、去腮、去脏……用😩🄃清水洗去黑皮……秀刀工切花。
这一切如果在完全不懂欣赏的人眼中😩🄃看来，也许会觉着平凡无奇，张劲与张大厨两人的水平应该是无高无低，似乎应该😬算是🖎水平相当。
但是，张劲的动作落入深谙其中三味的各位大厨名家的眼中，确如🐟🁈晴天雷霆般的震💞💻🗆撼。
如果说张大厨的力🏔🙷🏄度和动作是‘恰到好处’，📚那么张劲的力度和动作就是‘妙到毫巅’！
如果说张大厨的动作⚌🏿是连贯纯熟、绝😩🄃不拖沓，那么张劲的动作就是行云流水☪，和谐自然到极致！
如果说张大厨的动作衔接，如一个长跑健将流畅的跑动般，抬腿换🐟🁈足自然无比。《》那么张劲的动作，就是一个滑雪高手在最简单的雪道上飞驰，鸿鹄🂊🍄🅥现爪、😢🃈羚羊挂角。甚至连抬腿换步时的那丝毫的停顿都没有。
如果说张大厨在鱼身上开出来的十字纹和一字文，规整美观的话。那么🖑张劲在鱼身上开出的十字纹和一字文排比在一起，简直就是一件美得惊人的艺术品。
这才是极致的刀工🏔🙷🏄，这才是满级十级刀🕨🌌工才可能具有的境界。这是全世界，张劲才拥有的，独一无二的能力。
这种刀工与张大厨的那份刀工比起来，就算是天与地的差别，都不足以形容。差距至少有一个太平洋的宽度，加上一个珠穆🖎朗玛峰的高度，再加上一个马里亚😢🃈纳海沟的深度，🞊💠📔再加上一条尼罗河的长度才算是勉强够的上。
如果说行厨烹调是一首乐曲。
那么，张大厨就是一个乐器六级的演奏者，🆁🌪🁻能演奏流畅，也很动听。能让人欣赏，让人愉悦。
而张劲，则是百年一遇⚹🖖的大师，能够奏出曲子的灵魂，能让人震撼，甚至沉浸于其世界中去。
那不是乐曲，那是仙音，是天籁！
张劲的‘表演’从他举起🝛🝬手中雪光灿然的厨刀时，就已经开始。而围观的几位厨师，也被飞快的吸引、沉浸进去，不可自拔。
就算是🎇打定挑刺找茬注意的几位邓老爷子的好友，🖯🖌就算对张劲本事极不相信☪的陶老爷子，就算是对张劲蔑视、敌视的邓老爷子，都在张劲开始料理的几秒钟后，不可自拔的沉浸了进去。