321种瓜得瓜
张劲的这道‘酸椒鱼’仅仅是初尝🗊🙾🐄，就已经让🃃🕈🇧这一众的🛄🙴🎨自诩名家的大厨们感叹不已。《》
当这些人嚼、碾齐用的细细🅀🃡🙙品味时，更🕨🌅☓是叹为观止。
鱼肉嫩滑，有弹性，显然这火候控制的炉火纯青，🗡恰到好处；
鱼肉的鲜🜚味🗠饱满，汁水丰沛。既保留了鱼鲜，又带入了酸椒之味。而且两者相辅相成，使🅒🅾🌎得鱼肉变得更加鲜滑美味，酸椒的微酸微辣也由此变得更加的鲜明爽口。简直配合的天衣无缝，珠联璧合！
鱼汤调味，醋味的跳荡之气尽去仅留下纯粹的酸香，一点汁水💹就能让人激的满嘴口唾，胃口大开，亟不可待的欲寻下🍤一😛🂂口；
鱼汤调味，胡椒辛辣被调和的不复尖锐，只余下令人舌热、面酣，周身发汗的正味🁪🈦，🐲🃮🛎一口下去全身都暖呼呼的，却并不奥热。尤其在这寒冬时节，更是一口下去，全身都有着说不🍌🆧尽的受用。
……
太过🄕☾美味的‘酸椒鱼’让这些本来是裁判的大厨们，混淆了品与吃之间的界限。前一筷子刚刚送到嘴里，第二筷🍌🆪💙子就已经再🙗次落下了。
于是，在几十双筷子，几十把调羹🗊🙾🐄，几十个擅品☒⚡📀美🗡味的名厨老饕的开动下，七分满的一小盆‘酸椒鱼’飞快的被消灭一空。
一分钟后，白☬🂡瓷盆中，不但鱼肉尽去，鱼汤干涸。就算是🍲🌄☋包括调味的姜片、葱段、葱花、芫荽在内的配料⛐🙟，也是渣滓不留，涓滴不剩。
一众大厨，很没有形象的抢光了🔣一盆🌼🄘♛子鱼羹后，均纷纷的闭上眼睛，摇头晃脑起来，那模样就像是喝足了老酒的蛤蟆，又像是摇头晃脑颂念先贤文章的腐儒📥🜾一般。
这道‘酸椒鱼’果然没有让他们失望，吃到嘴里的味道🛄🙴🎨果然配得上之💪🔩🃑前令他们‘高山仰止🅒🅾🌎’的操作，果然配得上以初入鼻翼就就让他们馋的亟不可待，饿的腹鸣如雷的霸道香气。《》
不，应该说，这🍸味道超出🞧了他们预料之外的好！
整🄥⛎间厨房，除了这🗳☉些大厨名厨们时不时的‘啧啧’的咂摸嘴声之外，一时间悄然无声。
还停怠在半路上，端着瓷盆子进也不是、退也不是的张大厨彻底木然了，最后自己🁪🈦那希望张劲的‘酸椒鱼’味不符香的小小念头，也终于破灭了。
这一帮🗿子眼界高，心坎儿高的前辈、同行们的表情，显然尽🅝皆一片陶醉。尤其是就连自己的师傅，邓老爷子都是眯着眼睛，满是回味。
就从这些人的表情上，张大厨自然知道，自己这一局败的很惨！虽然💪🔩🃑自己的作品还没有呈🅒🅾🌎上☙去，虽然这些‘裁判’还没有品尝自己的‘酸椒鱼’。