生日蛋糕需要冷藏保存,不然以现在北平的室外温度蛋糕☯🂺放在外界一个小时就得化成奶油糊糊。
章光🝅航做好了生日蛋糕,吴敏琪雕完了给江卫明贺寿用🏫🝃的仙鹤送寿,江枫找到了完成章光航支线任务的突破点。三人各有收获,收拾🏓完东西便准备会泰丰楼。
今天上午的重头戏是包粽子,八月包粽子的集体活🀟♯动可不多见。
粽子这个食物在大家的固有印象里只有端午才会吃,一到端午大家都吃⚦📩粽子,过了端午粽子📸就消失无踪。
8月份包粽子江枫也是头一次。
章💤📰🞜光航去开车,江枫与吴敏琪在芬园门口等他,过了一会儿🈓♟,没见到熟悉的宾利反而出现了一辆🇼🝵银色的玛莎拉蒂。
江枫:???
你们高富帅☫🂓🎗都这么喜新厌旧的吗?旧🝖爱宾利才开了多久,居然这么快就有新欢了。
不💤📰🞜过这辆新欢怎💲🕶么看起来这么脏,江枫感觉车🁯身上落了不少灰。
上车之后江枫一时没忍住问道:“你怎⛕🚓💹么换车了?”
“之前那辆送去保养了,这辆是几年前买的,我不怎么开。”章光航解释道,“好久没开放📸在车库里都落灰了,昨天忘了洗车,等下你帮我把蛋糕带过去我先去洗车。”
“行。”江枫应道。
哪怕是粽子,也是有南北之分的。
北平粽子作为北方粽子的代表品种,个头比较大,一般为四角形或者写三角形。馅料的话多以红枣豆沙为馅🟖🝈,少部分会以果脯为馅。
南方粽子的种类就比较多了,外型也比较多变,光常见的就有👿菱形,多边形,柱形和锥形。馅料种类也非常多变,除了传统的肉粽和🏓豆沙粽之外,这些年来异军突起的什锦粽和蛋黄肉粽也非常受欢迎。
江枫记得他还在读小学☩的时候,学校门口经常会有一个老奶奶推着小推车卖没有任何馅料,用纯糯米制作的青叶粽。锥形的青叶粽拨开外层的粽叶就能看到里面包得紧实的糯米,用竹签插着放进白糖与芝麻混合的蘸料堆里滚一圈就会变得非🛰常好吃。
甜甜的糯米黏牙紧实,还带有一丝若有若无的粽叶的清香,一👿块钱一个。那时候只要江守丞📸,江载德和江然钱包富裕,一口气能吃掉五六个不带停的。🃜😩🄃
如果再加上陈秀秀,又恰逢发零花钱的日子,他们一伙人就能把老🚑奶奶的粽子摊包圆。💂