最后一层，则是蟹肉泡菜石榴包，这个总算是🖢🔏有点日常中餐的味道了。
鲜甜的蟹肉，混上咸辣的泡菜，口味独特。
好吃是真好吃，可惜只有一个，不过瘾哪…
然后是蟹肉♡🍌蟹黄和泰国香米🍎熬制的一碗粥做的前菜，味道只能算中规中矩。
如果说第一道菜，还让金俊豪略感惊艳，可这第二道菜就让他有☏⚃🎲些失望了。
金俊豪撇了撇嘴，难道黑珍珠餐厅的菜品，都是这么朴实🟎无华且枯燥的吗？
“别急，马上就是他们的拿手菜了！”
旁边的程曼雪好像看出了他的不满，伸手在台下按住他的手，🍫🖺笑着说道
果然下一道菜，光是听名字就很吓人：🚲蟹麒麟！
就是剥🜪🅁🃣掉蟹壳，取出整只蟹肉，然后重新捏合摆盘做成的‘🖳人工’螃蟹。
和无骨鸡爪差不多一个原理，依旧是螃蟹的形状，只不过一🖳点蟹壳都木有…
蟹肉饼打底做蟹身，边上🔘摆着六只蟹脚，上面是两只蟹🛞钳。
蟹肉饼上还铺了蟹黄，蟹黄上还铺😟🂩了海胆和鱼子酱…👂🆆
蟹钳是粤式沙姜味，蟹腿是川式🄽🃅椒麻味，中间蟹肉饼和蟹黄，海☏⚃🎲胆，鱼子酱则保留了📒原味。
一道菜融👀合了中西南北，还真是让金俊豪大开了眼界。
后面这道菜就更🍽🍥有意思了，直接端上来一个巨大的彩虹卵石，上面摆着一只巨大的蟹钳…
菜名叫妆蟹钳，可等实际上手，才发现就是一只大🃇号👂🆆的蟹肉天妇罗…
这家餐厅还真挺会玩的，就好像写一样，很会🖢🔏把🇼握节奏。