苟疤子把店里每桌都换上了新的定制的铜锅。
锅上面还真的弄了两只鸳鸯。
寓意生活美满幸福的标志。
下面放了一个小火炉。
是烧炭的。
铜锅里面按照八卦的样子把中间分开。
一面是红汤,就是以火锅底料的麻辣重口味汤底。
一面是以不吃辣的清汤口味的汤底。
这些锅市面上没有卖的。
都是苟疤子按照王世风的画的图纸去找专门做锅的店里定制的。
这年头的鸳鸯锅在全国都还没有出现。
最早的火锅出现在1983年的山城一次餐饮比赛上诞生的。
这一口鸳鸯锅解决了众口难调的难题。
王世风把火锅这道美食提前了一年搬上了大家的饭桌。
众人一看都觉得很是好奇。
“表哥,你这锅好奇怪哦,为啥中间要隔开啊?
还弄两只鸟干啥?”
贾小倩好奇宝宝上线。