付星汉搞到秘方之后，马不停蹄的开始研发他的小龙虾。
从收小龙虾选个头大的，均匀的，再到洗小龙虾的各个环节。
付星汉直接吓死命令要是再洗不干净小龙虾就得扣工资。
本来工资就不高再一扣，那这一个月不就白干了。
这一次餐馆的服务员和打杂的一个个都打起了十二分的精神。
经过厨师5天5夜的反复操练，终于做出了和风味小龙虾味道一样的小龙虾。
为了挽回之前的口碑和吸引新的顾客。
付星汉每天饭点的时候在门口做起了免费试吃活动。
“走过路过大家不要错过呀，咱们杏花村的小龙虾味道比对面的更好，免费试尝，不好吃不进店。”
路过的客人抱着试一试的态度都品尝了小龙虾。
“味道真的和对面一样耶！”本来要去风味小龙虾馆的客人尝了一只虾之后给出这样的评论。
付星汉赶紧趁热打铁道：“我们这儿味道和对面的一样，甚至比他们的好，关键是我们只要3块5一斤！
我们绝不暴利！”
几经吹嘘，路过的人吃了小龙虾之后觉得味道差不多，关键是一斤还便宜5毛钱。
慢慢的付星汉的杏花村餐馆里面人气又开始好了起来。
当然除了那些口袋里真的不差钱，又很喜欢风味小龙虾高端大气上档次的装修风格的人除外。
但大多数人都是节俭惯了，抱着能省钱就省点的心态选择了杏花村。
第1天还看不出明显的效果。