许清清可以预见此时的孟媛一定焦头烂额，王向前那边估计也不太顺利。
小试牛刀让这两人吃了教训的她心情颇好，还特地去大堂哥那里看了真空压缩机。
两台机器并不大，并排摆放在许建东租住的小院的仓房里。
因为有楚怀深帮忙，两口子现在不止会用机器了，就连材料问题都被解决了。
他们已经试着挑了些东西做成成品出去售卖，由于青曲这边的市场上还没人出售过真空包装的食品，加上如今天气渐渐热了起来，大家都好奇这东西是不是真像宣传的那样，能延长保存时间，买的人还真不少。
“我跟你哥第一批做出来的到现在已经有十几天了，看起来还跟新的一样，这东西可真是神了。”
一下子花出去八百多块钱，苏颖心里还挺忐忑，所以机器回来时她就留了个心眼。
做好的卤味用真空压缩机做成成品后没拿出去售卖，每天拆开一个看看有没有坏掉，让她惊奇的是，居然真的能保鲜。
“大嫂这样谨慎很好，不过虽说能延长保存时间，但也有时间限制。”
就许清清所知，一般新鲜熟食类真空包装保质期根据季节不同大概在七天到十五天。
“要是想再多延长，就要加防腐剂了。只是这个东西不仅会影响口感，还要严格控制品类和用量，否则会对人体有害，咱们暂时可以先不考虑这个。”
如今他们刚开始做真空压缩食品，保证质量和口感还是首要，暂时还不用考虑将保质期延长更久的问题。
“小妹放心，我们不会卖过期食物坏自己招牌的。”
提到过期食物，许清清又提醒他买一个喷码机，给生产出来的包装食品都标注上保质期。
这样不仅他们方便，也不会因为有顾客误食过期食品导致纠纷。
许建东和苏颖都用心听着，生怕漏下哪一点闹出纰漏。
许清清其实也是个门外汉，只将自己从前见过的可注意的事情说了，剩下的还得他们夫妻摸索着来。
几人聊了一会儿后，许建东拿出账本，准备给妹子结算这两个月的盈余。