下雪之后的京城越发的冷了。
如果不是非要做不可的事，那么人们连屋子都懒得出。
大街上行人稀少，到处各处的酒馆茶肆都爆满，到了晚上，各处的清楼楚馆更是歌舞升平。
这是京城中人独特的生活习惯。
一年到头忙忙碌碌，非得等下了雪，才算松了一口气，然后轻装上阵，开始纵情欢乐。
当然，这说的都是有钱人。
穷苦人家没有喜欢冬天的。
毕竟严寒就意味着更多的取暖花费。
沈毅现在连屋子都不愿意出了。长公主府的取暖乃是用的火龙。
其实说白了，就跟后世的地暖差不多。
待在屋里，可以说是温暖如春，甚至穿不住棉衣。
今天沈毅让醉儿去街上买来上好的羊肉。
在这个时代，猪肉并不流行，因为品种以及喂养技术上的落后，现在的猪肉带着一种强烈的腥臊味，只有贫民才会吃它。
一直到后来，骟猪技术的普及，才让猪肉变得可口起来。
现在的上层社会，都是吃羊肉的。
以长公主府之尊，进献的羊肉当然都是最高规格的，肉质之鲜嫩，不次于后世的顶级羊肉。
可惜，这些羊肉进献来后，都是用清水煮过的。
做菜什么的，当然没问题。可沈毅想的是吃一顿火锅，煮熟的肉自然不堪使用。