早上丫丫上学,老爷子没起呢。

    中午丫丫放学,老爷子正忙呢。

    晚上丫丫睡觉,老爷子还没下班呢。

    到如今白叶才知道,别看见面时间不多,一点也不影响小丫头受宠啊。

    看看,第一锅他们先尝尝味道,味道好了专门蒸第二锅!

    趁着猪儿粑在锅里蒸着,白叶跟老爷子讨教各种面条的不同。

    “这边的面,主要就是在打味上,麻椒、海椒,各种佐味料的比例各家都不同,面其实都是碱水面,粗细区别罢了。”江老爷子给白叶简单的讲了讲,“回头我给你找一家面馆你去待一阵。”

    “好!”

    白叶又聊起了古蔺的麻辣鸡。

    “哎,那家我认识的,回头哪天,我们一起过去。我也是好久没见到老朋友了。”

    两人说话聊天间,这一锅猪儿粑也已经蒸好了。

    原本就是熟的馅料,只需要那一层米皮蒸熟就可以。

    这一层皮太厚了不好吃,但是太薄了也失去了米皮的滋味。

    江老爷子在旁边指点,白叶将这一笼都一一取出,稍微晾一晾,两人就一人摸了一个准备开吃。

    恰在此时,外面又进来几个。

    “师父。”

    “师爷!”

    几个人都跟江老爷子恭恭敬敬的打招呼,随后又跟白叶招呼一声。