“快餐?啥玩意儿啊?”李德贤一脸困惑地问道。
林小风也不多废话,直接扯过一张纸和笔,在纸上画了一个汉堡的形状:“就是开餐馆卖吃的!就卖这个!”他指着纸上的汉堡说道。
李德贤凑过去看了看,无语地说道:“这不就是汉堡吗?我在你家吃过啊!你让我开餐馆?”他显然有些失望和不满。
“这可不是一般的餐馆,”林小风严肃地说道,“要想实现标准化、流程管理的话,没有比这更好更快的思路了。这里面学问可大了去了!”他试图让李德贤明白这个项目的意义和价值所在。
其实林小风心里清楚得很,让太子直接开厂太过麻烦且危险重重。而搞快餐则是一个相对轻松安全且能快速见效的项目。更重要的是,像麦当劳和肯德基这样的快餐企业在管理学中占据了重要的地位和影响力。它们的成功模式对于管理实践和管理学领域都有着深远的影响和意义。
如果能让李德贤成功开办一家快餐店的话,那么无疑将是一件功德无量的大事!不仅对他个人的声望有巨大的提升作用,还能为后世的管理学发展做出贡献!
而且从技术层面来看的话,现在也没有什么太大的阻碍。做汉堡本身就不是什么技术活儿,流程也相对简单明了。不像炒菜那样需要掌握复杂的技法和火候控制。
另外值得一提的是,在古罗马和古埃及时期就已经有了类似快餐的概念存在。当时的金字塔建筑工地和古罗马广场上都有供应快餐的食品摊位存在过。
虽然真正意义上的现代快餐融入了很多自动化设备和技术元素在里面,但归根结柢还是离不开管理流程的优化和提升!而且现在人力成本又那么低廉,在自动化设备无法完全替代人工的情况下,完全可以用人力来顶上!
李德贤听完林小风的解释后还是有些迟疑不决,“说心里话啊,我还是有点看不上这玩意儿···厂子跟餐馆怎么能相提并论呢?”他显然还是觉得这个项目有些掉价儿。
林小风见状继续说道:“殿下啊,我这只是给你提出一个初步的想法而已嘛!这件事情实际操作起来肯定会遇到千难万阻的!比如要组建稳定的食材供应链啊、设计加工流程啊以及最后的售卖环节等等···你想想到处都是难题啊!但是这些解决思路也完全可以简单调整过后套用到厂子中去嘛!”他试图用更加具体的实例来说服李德贤接受这个项目。
“最重要的是啊!如果你真的把这个项目搞成功了的话!那么你就可以把管理经验总结成册出版啊!到时候你就是天下商贾们的祖师爷了啊!而且规模化制作食物还能把价格打下来让无数百姓吃得好又吃得饱!到时候他们心里念的可就是你了啊!”林小风越说越激动,仿佛已经看到了李德贤被载入史册的那一刻。
李德贤终于被说动了心,“真有这么牛逼吗?”他舔了舔嘴唇问道,眼神中透露出一丝渴望和期待。
“就这么牛逼!”林小风肯定地回答道,“只要你肯下功夫去琢磨去实践去创新!我相信你一定能成为一代商业巨擘!”他用力地拍了拍李德贤的肩膀表示鼓励和支持。
周府大门前,昏暗的天色像一块沉重的布,压抑得让人喘不过气。周雪卯背着包袱,身影在门前徘徊。他的眼神深邃而复杂,仿佛承载着无数的故事和未了的情怀。自从科举落榜之后,他便踏上了漫漫的归途,心中充满了迷茫和不甘。
眼前的周府,高耸的院墙和威严的大门,都仿佛在诉说着这个家族的荣耀和地位。然而此刻,对于周雪卯来说,这一切却显得有些刺眼。他心中五味杂陈,科举的失利、事业的挫折,以及离家的思念,都交织在一起,让他倍感沉重。
他仰头一叹,终于鼓起勇气叩响了家门。随着大门的缓缓打开,门童惊喜的声音传来:“呀,大少爷,您可算回来了!”周雪卯没有多言语,只是默默地推开门,走进了这个熟悉而又陌生的家。
门童慌忙关上大门,快步追上了周雪卯,提前一步跑到内院去通报。周雪卯独自穿过前厅,走向书房。沿途的景致依旧,却让他感到些许的陌生和疏离。曾经熟悉的廊道、假山、水池,此刻都仿佛带着一种异样的感觉。