程峤不爱甜食，姜云先前也就懒得琢🗫🞥磨太多，司寒却与程峤有些不同，他是比较喜欢甜食的，正好姜云最近为铺子琢磨，就镇日逗留在厨房里。
知晴跟在姜云🞢🕳🍨身后学习这些甜品方子，知雪本来也想学，可惜心有余🚨而力不足，她姐姐在糕点方面天分十足，到她手上就可能是老天爷忘记给她点亮这个技能点，她做个饭菜还行，做甜点那是真🞅👲🌲的不行。
姜云先学的是自制奶油。
其中一种方法倒是挺简单，牛奶加热之后分次加入白醋，等到乳清析出之后，用干净的纱布把两者乳酪和乳清分离，乳酪📎🙰继续打发就成了自制奶油。
有⚴🕨🌌了这个东西，烤☾出来的蛋糕也就有了更多不同的搭配，而且因为🄴可以用硝石制冰的缘故，自制奶油冰镇之后，在里面裹上水果，一起裹进雪媚娘皮之后，就是一个个白白胖胖的雪媚娘。
然后姜云又试了另一种方法，牛奶静置之后开始震荡分离，分离出来🚨的凝固物就是奶油，这个可以打发做奶油，也可以继续加工之后形成黄油，有了黄油之后，烤制一些饼干之类的小甜点就不用发愁了。
许是这些🞶日子姜云一直在跟奶油黄油较劲的缘故，府里牛乳的用量🄴剧增，甚至有一天陈颖都派人来问，问姜云都在家里折腾什么好吃的。
姜云一脸莫名，跑☾过来的绿萼笑着回道，“近来程府总是在各处想办法买牛乳，买的⚘👬多了就容易让消息传出去，恰好🚐那一日我和黄香听到了，就在打趣说肯定是夫人在做什么好吃的，被王妃娘娘听到了。”
姜云懵了一下，“我用了牛乳都能传🗫🞥到满玉京知道？”
绿萼忍不住笑了一下，“也不算满玉京知道，只是现在程🙾大人在玉京风头正盛，难免有人会盯着府上🕨的一些事情。”
姜云顿时🞶明白过来，这是陈颖🌆拐弯抹角的提醒她。
“麻烦绿🞶🞶萼姑娘跟王妃说🁵🎼一声，我过几个月不是要开
铺子吗？🞶这段时间正在家里可劲的琢磨那些糕点呢。”
随后姜云让知晴把厨房里做好的桃子雪媚娘和两种🙨🌻🄖不同口味的曲奇饼干装了一些，因为曲奇不能受潮所以密封了起来，雪媚娘不能受热又加了冰，让绿萼给带回去了。
“让厨房的采买过来一趟吧。”
厨房采买的管事还从没被🁵🎼叫到姜云这🗫🞥里来过，她自觉自己进府以来做事情兢兢业业，也没有仗着自己管着采买就捞油水，想了一路也没想到什么不妥帖的，所以进门的时候还不怎么紧张。
直到姜云问起牛乳的事情。
采买的管事下意识便道，“府中从前从未用过这般多的牛乳，这几日牛乳确实难买了一些，不过我都尽量买回来🝩了。”⚇