——红烧狮子头是他的拿手菜，如今自己做了，在李厨子的角度，约莫就像是一个原唱看待翻唱吧。
她把装盘的狮子头端过去。
四颗大小一致的肉丸挤在一起，色泽红亮，狮子头上洒着些许葱末，红绿相间，煞是好看。盘底铺了冬笋，边上围了一圈焯水后的菜心。
灶上的厨子们先前没见着姜言意做出的成品，眼下一瞧，神情甚是纳罕。
李厨子盯着狮子头看了一会儿道：“给我递双筷子来。”
立即有人递上一双筷子，他没动狮子头，而是起身走到灶台前，用筷子沾了一点砂锅里剩下的酱汁尝。
面上的神情从一开始的迟疑转为凝重，看得赵头儿和灶上另几个厨子一颗心都悬了起来。
姜言意神色相对而言算是比较平静的，不过李厨子这副表情，也不禁让她怀疑起自己的手艺来——难不成是她用煸炒出油后的胡萝卜染色，弄巧成拙了？
李厨子放下筷子后，深深看了姜言意一眼，说了句“好。”
转头又对赵头儿道：“把红烧狮子头给大将军送过去。”
这盘狮子头能得王厨子一个好字，不免叫其他厨子意外，纷纷拿了筷子去沾锅里的酱汁尝，而后齐齐瞪大了眼。
鲜！叫人恨不得把舌头都吞掉的鲜！
入口回甘，实在是妙不可言！
干厨子这一行的，都知晓越是讲究的大菜，越要吃个原汁原味才能尝出厨子做菜的功底。
之前姜言意做豆腐脑也好，下刀削面也好，在他们看来都是小打小闹，但这次这道红烧狮子头，却不得不叫他们刮目相待。
李头儿问姜言意：“这菜也是你爹教你的？”
姜言意点点头。
李厨子便叹道：“想来你爹必然是个名震四方的大厨。”