另一边，赵晓曼和张子丹也开始准备众人需要的食材。
“苏老板，你的火方豆腐咸肉和火腿要怎么切？还有文思豆腐，辅料要我帮你切么？”
“不用，我自己来就好，你们帮我准备一份炝锅三宝就好。”
“你需要炝锅？”赵晓曼发出来自灵魂的质问。
苏子放：……
“对哦，我不用炝锅。”
停了几秒，苏子放一拍脑门，都忙糊涂了：“你们帮沐飞准备就好，我这变不用。”
沐飞闻言立刻喊到：“那麻烦子丹姐帮我切一份肉沫和小葱了。”
“好的。”
赵晓曼和张子丹立刻开始准备起来。
足足过了一个小时，苏子放和沐飞终于完成全部的豆浆研磨及过滤工序，将早已准备好的卤水倒入豆浆搅匀开始准备做豆腐。
“老豆腐现做的话，可能口感会差一些。”苏子放看着模具内逐渐成型的豆腐说道。
“能用就好，应该差不了太多。”张子丹和赵晓曼意见出奇的一致。
期间杨琼进来看了两次，顺走了一根黄瓜两个西红柿，还有早上被沐飞扣下来的一只小笼包，终于忍不住问道：“还有多久可以吃饭啊？”
“大概……”沐飞盘算着时间。
“一个小时。”苏子放抢先回答道。
“豆腐还需要十五分钟可以凝结，之后可以制作三道菜，后面两道半小时内可以完成，最后三道一个小时内必好。”
看着身边几位露出震惊的眼神，苏子放挑起嘴角。