凌晨三点多，宋福生推开烤炉房门。
看了眼在帮闺女做蛋糕的媳妇，没说话。
先给女儿将充好电的打蛋器取出来，取出来后，他就双手叉腰了。
宋福生双手叉腰说：
“你这么下去不行。当玩似的，和你奶瞎鼓捣，愿意挣两个钱，我不拦你。
可你这么玩命做蛋糕，身体要不要了？一宿一宿不睡，想不想长个头了。
我给你买奶牛回来，是让你吃好喝好的，可不是让你拿来玩命挣钱的。”
宋茯苓手不停道：“这不是没人可用吗？我教别人也费事，我用打蛋器也不方便，我奶还不让我教别人。”
“别听你奶的，她没商业自信，你还没有吗？一辈子不管一辈子事，当什么传家手艺。
教给别人最基础的，你那花样多着呐。
你吃过的，比别人几辈子见识的多，就是被人真撬走手艺又能咋的，谁还能翻新过你？
你倒出空，做点好的，做点贵的，做些自个爱吃的打打牙祭，让自个一天天蹲在蛋糕房也值一些。
你瞅瞅你，现在连你娘都得过来帮忙，她都得跟着你不睡觉。”
宋茯苓挨训不服，又一锅新蛋糕塞了进去：
“爹，虽然我奶心胸狭隘了些，先把防人摆在了赚钱的前面。
但是你不得不承认，商业自信是要建立在完整的法律体系下。
契约精神，雇工合同，他一旦违约你得有地方告。你告完他，你得拿他有招。就是那什么，”
宋茯苓想说的就是现代社会：“你告赢了有的都执行不回来，更何况这里了。全靠良心，全靠自个保密。你那辣椒也面临我这问题。”