杜娘子的素手就是一握,难以置信地看向了眼前的男人,不是他把话说重了,而是他把话说中了,她师父把这坛子老卤交给她时,曾对她说过类似的话“婉清啊,等你能领略这坛卤水的🎹🕼🎻精髓了,也就有资格继承为师的衣钵了。”
她钻📿♂研了整整三年,终于做出了自己满意的味道,她不信自己还没成功,一定是这个瘸子危言耸听。
“好,🕡😈你既说我做的不对,🛒🛷不如你告诉我,你认为这道卤水的精髓是什么?”
大伯没着急回答她,🈜而是反问道“可有多余的老卤借我⚰🕇一用?”
杜娘子给随行的下人使了个🛒🛷眼色,下人去厨房将剩余的半坛老卤取来了。
大伯二话不说,抱着老卤去了厨房。
俞婉见他拿着一坛老卤🕈🇩走了过来,问他道“要做菜吗?”
大伯道“我自己来。”
俞婉与俞峰交换了一个眼神,挨个出去了。
杜娘子猜到他是去下厨了,还当是多复杂的菜式,却不料是一碗寡淡的面条,用的不是昂贵的素油,而是猪油,一个水煮荷包蛋,几片🐶🄙♣葱花,一勺卤水,就是全部的调味料。🏸
老卤的香气远没有杜娘子做出来的浓郁,甚至因为葱花与猪油香气的缘故,浑然失了高♊档🜰的感觉,更像路🟧🟤🟉过平民家时,不经意间闻到的味道。
杜娘子想起了乡下那个油乎乎的灶台,她已经十多年没回去过🜛了。
大伯将面条放在她面前。
杜娘子闻到了碗里扑鼻而来的葱花与猪油香气,自打发迹后,她便再没吃过这么上不得台面的东西“你知道我师父的老卤有多值钱吗?你就这么糟蹋了?”⚻🖪
“吃吧。”大伯把筷子也拿给她了。
杜娘子🕡😈蹙了蹙眉,为待会儿能批个🚸一二三来,她免为其难地🏮下口了。
然而只吃了一筷子,便浑身都僵住了。
御厨们纷纷朝她看去,只见前一瞬还目中无人的杜娘子,此时竟捧着一碗面条🛳☷,眼圈都红了。👶