“蛋液里会加🚨🕸韭菜和葱,韭菜正是头茬的韭菜,这位婆婆你吃吗?”张荷说完前面那句,才想起来韭菜这个事,赶紧补了一句。
“都要。”黄婆婆笑呵呵的应了一🖊🐾🅞句,“待会儿这辣子给我放点儿📧🝐,闻着香。”
“好嘞!”
毕竟是第一天第一个生意,张荷还是有点紧张的,倒是手上动作停稳,挑破面饼上那个泡把拌了韭菜和葱的🉀🄎☁蛋液倒进去的时候都没有抖,☐稳稳当当的全部倒了进去,然后翻了个面。
拌好的豆芽菜和荠菜摆在饼上,撒些萝卜丁,卷起来🐇用箬叶夹好,“婆婆,鸡🐪🂭💃蛋灌饼一个,两文钱。”
“狼牙土豆一份,一文钱。”
从前姜云是摊面皮来装狼牙土豆,如今张荷和黄娟没啥必要,直接用小碗装,一文钱的狼牙土豆并不多,不是为了吃☸🄍🟥饱,就是尝个味道而已。
那边原大姐的儿子早就耐不住了,不等他娘点,自个儿要了个鸡蛋灌饼要了个大份狼牙土豆,倒是原大姐要了份粢
饭团,还是甜口的。
糯米和普通的米混在一起煮成的米饭,🈁刷一层黄糖,撒上🃋🖍👗脆口的油条碎,裹成饭团,用箬叶夹住,一文钱一个,很简单,吃起来却很好吃。
当然想吃咸的也没问题🗥🝫,豆芽,荠菜,萝卜干,还有腊肠和咸肉,油条碎也🉃🄭🀵可以加,想要什么就可以加什么,只要加钱都好说。
因为摊子背后就是铺子,夏冲置办了几套桌椅,黄婆婆端着土🇧豆拿着饼就去桌子边坐了下来,吃了一口饼,吃了一根土豆条,随即点点头。🖎👢
“吃的出来应该以前没🗥🝫做过这🞁样的🖊🐾🅞饼,水油皮算发的不错了,不过还能更好点。”
姜云坐在黄婆婆对面,她这几天给张荷她们试味吃这些有点多,再不能吃这些口味重的了⚩🔀,于是买了碗甜豆脑,拿了个馒头坐在那慢慢吃。
闻言🔺🅫顿时一笑,“🔘还是黄🚃婆婆厉害,一口就吃出来是什么皮。”
黄婆🔺🅫婆咬了一口饼,“说起来,这辣🄹🏢子倒还是你那个味,我回去琢磨过,就是差了点儿,是秘方吧?”
姜云摇了摇头,“也不🗥🝫算,我自个儿琢磨的,感觉大家其实不太能吃辣,就注重了这辣子的香,现在看来还可以?”
原大🔺🅫姐带着儿子在一旁落座,“确实可以,算得上你这儿的特色了。”