重阳节过🀘后🔒⛭没几天,天就冷了,天气暗沉沉的,冷风一吹,冻得🜋🀣⚐人直打摆子。
醉风阁临湖水榭上点了灯笼燃了烟火。
冉清谷解开披风,旁边服侍的丫鬟立刻将披🜏🁌风拿到💞香炉旁熏着。
他万万没想到刚吃完了长寿面,回到王府,王妃竟然还🖗💮🕏在等他,为👮他庆生。
可惜今天不是他的生辰。
圆桌上摆放着牛羊骨暖锅,辅佐以香料熬制出浓稠香汤,往里🍺🍇下入鹿血、片薄的兔肉、豆腐、腌笋等荤素菜类十多样……
王妃衣袖被缚带缠绕着♃🅱拉至肘关节处,端了一大盘小馄饨走了🍺🍇过来。
冉清谷📺☔⚫连忙去接,商容与将他摁着坐下:📥🜺“母妃可是包了一整天,就包出来这一盘,😚🁹专门为你庆生的,你可要多吃点,不然母妃要生气了。”
王妃嗔怒:“去,你母妃是大🝘溯贵妇典范,温柔娴淑,端庄典雅,可不是什么吃人的母老虎。”
商容与📺☔⚫;“人家那是奉承你,你还当真了?”
王妃佯📺☔⚫装生气:“你小子就跟你父🙊🈯🁸王一样,没心没肺。”
她将话头转向冉清谷:“毓儿,⚥📜🛬容与说你吃过了长寿面,所以醉风阁就没有准备……你没吃过江南的馄饨吧,我们江南的馄饨喜爱混着高汤,可比京都的馄饨,吃着有🆭💳味多了,待会儿你尝🍈🆊尝……”
说话间,她将馄饨下入牛羊骨暖锅里。
冉清谷咋舌:“母亲,您这是……”
只有偏向西南西北那里的人,喜爱用暖锅煮馄饨吧。
那里气候严寒恶劣,冬季爱烧炭火,再架上个炉子,煮点肉下点馄饨,捞起来一口肉一口⚊🏱馄饨,又暖和又贴心。
江南都是将馄饨煮好后兑上高汤,撒上葱📥🜺末,精致又简单🛏。
王妃讪笑:“我母亲是西北都护府的嫡长女,不过这包馄饨的料与👮手法确实是江南的手法。”