东京都，小岩站。
跟随密集的人流出了电车🜄⛎站，杜飞背着⛓🚁背包向东南方一路步行。🌼
穿过了几条街道，一眼就望到了江户川。
江户川柯南的江户川，不过现在看到的可不是某个和国小学生，🌼而是一条河流。
东京都二十🞌💭🕃三区中的江户川，名字就来⛓🚁源于这条河流，🙁🙧河对面是千叶县，已经出了东京都的范围。
江🎔🐶🄚户川属于东京都🟑🜝🃇的边缘，被东京人戏称为庶民区，相当于被国内上海人称为乡下地方的崇明岛。
之所以是东京人眼中的乡下，是因为江户川在东京都二十三区中一向物价低廉，房租便宜。♜🉑🆧
许多留学生喜欢☣🁍来这里合租，杜飞也是其中一个。
沿着河岸🜍边的街道，继续走了一段路，杜飞来到一😈个挂着今🀳川字样的竹木帘子和灯笼的居酒屋前。
只有两间门面的今川居酒屋，是一座典⛓🚁型的和国小😈酒馆，素雅而干净，不过屋外的装饰颇为陈旧，看上去有些年头了。
门口的🝬灯笼还没有点亮，按照和国习俗，代表着🚯还😈没开始营业。
在门口换了鞋子杜飞直接走了进去。
倒不是他不知道☣🁍这个习俗，而是因为他⛓🚁在这家居酒屋中兼职打工。
进了居酒屋的🜆⛡🛸大堂，一名看上去有些🆇🍞精神🚄颓废的青年，正在将原来叠好的桌椅，一张一张的摊开放置。
大堂左手侧是一个长长的🜄⛎吧台，里面是个开放🍺式厨房。
厨房里，🜍🜍一男一女两名厨工打扮的年轻人，正在一名中年妇女的指导下，处理着一条一米🈭🁣🇦多长的大鱼。
将鱼肉切割成一小块一小块，💒用清水冲洗去除腥味后，裹上面粉放在热油中先炸一遍。
炸至表皮焦黄🜆⛡🛸然☣🁍后捞出，放入早已准备好的酱料中腌☝🀛♈制。