唐海什么也没说，但也没有再让唐二干什么。
2017年的春节是1月28日，比往年要早一些。
大丽菊渔场是整个企业的大本营，中餐馆连锁光看这招牌就知道基本都是华裔，25号开始算，放七天假，唐海让能来的都来本部庆祝。
大丽菊在上次唐海和马莲娜注资之后，不少人的占股都分薄了，但大丽菊同时对他们的东西进行投资，这些人也不太在意了。
李大头是一号店负责人，同时也是中餐连锁的总负责人，这一天他得到了一点大丽菊的股份，表示是‘自己人’。
而小猪也同样获得了股份，这是唐海和马莲娜之间的默契，两人永远都不会有压制着对方的时候……
一群人被唐大带着在华盛顿州转了一圈，玩得甚是尽兴，他们惊讶的发现这边好多黄种人面孔……
更惊讶的还在后面……
美国每个州其实就相当于一个国家，所以法律是不一样的！鞭炮这东西不是每个地方都不能放，美国有18个州禁止放鞭炮，而且允许放的也有要求，但……
唐海申请大丽菊里放鞭炮通过了！
老美什么都爱分级，包括鞭炮也分了7个级别，唐海买了最高级最酷炫的闪光炮，差点把自己狗眼闪瞎……老家放炮是大家捂着耳朵看，他这里放连看的人都没有……
外带还有各种冲天闪烁的焰火，有些是美国产的，有些是美国教堂挨家挨户低价买旧报纸运去中国生产再运回来的……
大丽菊什么都少，就是厨师多！
上百名主厨各种制作年饭，光是杀猪饭就有50名大厨在做，唐海也在其中……
各种炉子生着火，光是熬骨头汤的就有熬筒子骨、大排骨、猪头骨、猪脚四处……
煎堆、发糕、白切鸡、发菜耗豉、四喜丸子、手扒羊肉、徽州丸子、新风鳗鲞、蛋饺、红烧肉、八宝饭、酸菜氽白肉（作者特爱吃）、炖猪蹄、小鸡炖蘑菇、红烧鲤鱼、酥肉扣碗、藕夹、过油肉、清炖羊肉、梅菜扣肉、盐焗鸡、烤乳猪、文昌鸡……
唐海的中餐馆聚集了上百名全国各地的主厨级厨师，外带有五六百名至少开店饿不死的！
平时分开还不觉得怎样，合起来一起做家乡年菜，大丽菊活动区全是光膀子的大厨们在活动，数百道菜铺满了两百多张桌子！