许亦云回来的时候，夜色已经很深了。
就在刚刚，苏晚给许清辰许清跃🁕热饭的时候，许亦云出去了一趟。
现在快要入睡，他又及时的赶回来了。
回来🇰🜊🀠的时候，许亦云问苏晚，隐雾跟隐离有没有找她🁡。苏晚说找了，还说他们两个找了合适的人🚅🐽来接手掌柜的工作。
许亦云又问苏晚，对此她怎么看？
苏晚回答说，她已经点头答🗔应了，在他们把工作交接好之后，就让🕙他们离开。
许🌎♢亦云笑了笑了，之后也不知道想到了什么，又轻微的叹了一口气。
许亦云原本是打算安🖂排隐雾跟隐离在🛎🛍苏晚身边，好保护苏晚的安危的。
现在看来，还是得等将鸣回来。
第二天🄇🞧，苏晚跟许亦云到隐雾管🁕理的二号饭馆🜏🁌。
就如同🄇🞧隐⛪🝑雾跟☈♇🆐隐离说的那样，他们已经找到合适的掌柜人选了。
苏晚跟许亦云到二号饭馆的时候，隐雾正跟一个中年男人在柜台后面。
那个男人应该是刚刚过来的🗔，这个时候隐雾正让那个男人熟悉饭馆🕙里面需要注意的地方。
比如，饭馆里面什么时候有人送宰杀干净的肉鸡过来，什么时候会送柴火🎠💛过来之类的。
还有就是，安排工人调休。
苏晚的三个饭馆外加一个铺子，里面所有的🁼工人，每个月都🌂能够休息🐒⚺🖜四天的时间的。
但🌎♢是，因为饭馆里面每天都要开门，所以工人休息的时间需要轮流来。也就是说，工人休息的时间，不能在同一天，否则会影响饭馆的正常营业。
除此之外，账本这些也必须要做出来。