如果说火锅中煮沸的汤料是浓香的话，随着哥舒翰进到花厅之后，厨娘们端上来的菜式，那就是爆香了。
一盘瘦肉沫炒豆渣，一盘蒜香排骨，一盘香煎豆腐块，一盘卤水点嫩豆腐，一盘回锅肉炒豆干，一盘花椒茱萸炒加肉末的麻婆豆腐，还有卤好的猪头肉猪耳朵切的丝，另外还有一条浑身浇着汤汁，炸的金黄的红烧鱼，八道菜可谓是色香味俱全，在火锅陶盆旁边摆了一大圈。
“为何，为何这些菜，如此之香？”
胖人都是吃货，武落衡亦不例外，就连从小在宫中锦衣玉食的她，都难以抵抗这些食物的诱惑，更加别说那些吃的比较粗糙的宦官和大内侍卫们了。
“因为微臣家里有善庖厨的三胖和哥舒啊！提前跟大家说明一下，这些菜中有许多是猪肉做的，各位可不要嫌弃猪肉低贱，其实，做好了，它的味道，是不比羊肉差的。”李龟年看似得意的自夸着，其实心里还是有些忐忑。
大唐的士大夫和官员，大多歧视猪肉，尤其是北方和关中人，李隆基和武落衡就是地地道道的关中人。
而听他这么一说，本来想先动筷子的李隆基却是停了筷子道，“莫非，你以为朕此前没有吃过猪肉么？猪肉怎么可能有这么香。”
“呃，陛下吃过猪肉？”李龟年闻言一愣道。
说到这个，李隆基脸上顿时一股悲哀之色，李龟年则是恨不得抽自己一嘴巴子。
李隆基的童年可是十分不幸的，被幽闭宫中十多年，生活的连一个普通的宫人都不如，后来甚至还经常吃牢饭，那个时候，有猪肉吃，都是一件幸福的事情了。
后世很多童年不幸的人，都适合搞艺术，李隆基亦是如此。
当然，他如果不答话，场面就会继续尴尬下去，于是，笑了笑道，“自汉以来，猪就是我中原人主要饲养的牲畜之一，百姓难得的吃上一顿猪肉，朕食之又有何不可啊！”
李龟年闻言笑了笑道，“确实，木兰诗里面不还说，‘磨刀霍霍向猪羊么’，可见南北朝时期，猪还排在羊前面呢！古人们都没那么多讲究，咱们有些当代人，就是富贵日子过惯了，瞎讲究，微臣就没那么多忌讳，来来来，您趁热尝尝这几道猪肉做的菜，回头，臣再给您讲讲这猪肉的好处。”
李隆基平时用餐都是分餐制，还很少与别人坐这么近吃饭，虽然有点不习惯，但是，这个热闹的氛围，却是感染了他。
李龟年拿起一双明显大一些的筷子，以及一个勺子，就先帮他在火锅里夹了一根猪筒骨到他面前的碗里，至于这个筒骨怎么吃，就不用李龟年讲解了，因为，杨三胖从一上桌开始，就已经为大家演示了，现在，他都已经吃到第三根了。
刚从火锅里捞出来的筒骨很烫，李隆基吹了几下之后，学着杨三胖的样子，吸了一口骨头里面的骨髓，烫的他整个脸都皱起来了，却也舍不得吐，因为太香，太美味了。
“嗯！好吃，好吃······”李隆基的舌头一边不断的蠕动，一边用鼻音发声，示意高力士他们也别闲着，快尝尝。
于是，李龟年便将锅里的筒骨，用漏勺和粗大的公筷从高力士开始，一一分给众人。